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2009年07月26日

初スモーク

先日、釣具のかめやのアウトドアショップが
店閉セールをしてて、店内全品20%offだったんで、
以前から欲しかったスモーカーをゲット!!
初スモーク

ユニフレームのフォールディングスモーカー FS-600
元々はユニフレームのインスタントスモーカーを購入予定だったんだけど、
オールステンの魚が吊り下げれる所に惹かれてコイツを購入。
でもインスタントスモーカーの4倍の値段がしたダウン
で、初めてなんで、定番?の卵とチーズをスモーク
初スモーク

スモークしてる途中、中がどんな感じか気になって何回も開け閉め(^^;)
我慢出来ず途中でビール片手に摘み食いしながら、出来上がった!!
初スモーク

何回も開け閉めしたから、あんま色づきが良くない汗
ま~初めてだし、これから色んな物スモークしてみよ



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この記事へのコメント
もう一回ぐらい練習して、
鮭で本番じゃね!!

いいなぁ~
俺も欲しいわ(笑)
Posted by junponjunpon at 2009年07月27日 20:16
じゃね~
色んな物、スモークしてみたくなるよ(^^)
Posted by simpei at 2009年07月27日 22:29
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